有機抹茶 – شاي ماتشا عضوي ياباني فاخر
ماتشا من الدرجة الاحتفالية
ماتشا أوجي الأصلي من كيوتو، اليابان
نختار بعناية أجود أنواع شاي الماتشا الأخضر الاحتفالي من أوجي، كيوتو، أشهر منطقة إنتاج الماتشا في اليابان. بالتعاون مع خبراء الشاي المحليين، نحصل على الشاي من مزرعة شاي يحميها مزارعو الشاي منذ أكثر من 350 عامًا، ويعود تاريخها إلى عصر جينروكو.
✅ مزروعة بشكل طبيعي بعناية
تُزرع أوراق الشاي لدينا دون استخدام مبيدات حشرية وتحت أشعة الشمس المباشرة. بعد الحصاد، تُبخّر بعناية، وتُجفف، ثم تُطحن بالحجر إلى مسحوق ناعم دون أن تفقد أيًا من نكهتها أو عناصرها الغذائية. حاصل على شهادة عضوية 100% من JONA وJAS. لا تُستخدم أي أسمدة كيميائية.
✅ تم اختيارها بخبرة من قبل خبراء الشاي
يقوم خبير الشاي بفحص وتقييم رائحة ونكهة ولون كل دفعة بصريًا عن طريق تحضير عينة. يُعد اللون الأخضر الغني لأوراق الشاي المنقوعة في الماء الساخن مؤشرًا رئيسيًا على الجودة، وهو اللون الدقيق لمسحوق الماتشا النهائي.
✅ مزيج من صنفين متميزين
نستخدم مزيجًا متناغمًا من صنفين عاليي الجودة: سايميدوري وأوكوميدوري . يشتهر هذان الصنفان بلونهما الأخضر النابض بالحياة وحلاوتهما الناعمة والأنيقة.
✅ ماتشا من الدرجة الاحتفالية الحقيقية
يتميز هذا الماتشا الفاخر برائحة حلوة عميقة وطعم أومامي غنيّ، دون أي مرارة تُذكر. وهو مثالي لحفلات الشاي التقليدية، وللاستمتاع بالماتشا في الحياة اليومية.
✅ إرث حفل الشاي
تشانويو ، طقوس الشاي اليابانية، تُمارس منذ القرن السادس عشر. واليوم، يُمكنك إضفاء هذه التجربة الهادئة والراقية على روتينك اليومي مع شاي الماتشا التقليدي.
✅ الفوائد الصحية للماتشا
الماتشا غني بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة بيولوجيًا. على عكس الشاي الأخضر العادي، يُستهلك الماتشا كاملًا، مما يتيح لك الاستمتاع بجميع عناصره الغذائية، بما في ذلك تلك التي لا تُستخرج بالنقع في الماء.
🍵 استمتع بالأناقة الخالدة لأفضل أنواع الماتشا الاحتفالية في كيوتو.
🫖 مواصفات المنتج:
- النوع: ماتشا عضوي (Organic Matcha)
- الجودة: درجة احتفالية (Ceremonial Grade) – وهي أعلى درجة من الماتشا، تُستخدم غالباً في مراسم الشاي التقليدية في اليابان.
- المنشأ: اليابان (مصنوع في اليابان - تحت إشراف JAS وهو شعار الاعتماد العضوي الياباني).
- الوزن: 30 جرام.
🌿 ماذا تعني “Ceremonial Grade”؟
هذه أعلى فئة في الماتشا، وتدل على:
- أوراق شاي من الحصاد الأول (First Harvest).
- طعم ناعم غير مرّ، غني بالأومامي.
- لون أخضر زمردي.
- مثالية للشرب مباشرةً مع الماء الساخن بدون أي إضافات.