معجون الفلفل الأحمر الكوري (Gochujang) من "تشونغ وون سونشانغ". هو المكون الأساسي والرئيسي في المطبخ الكوري.
يتميز هذا المعجون بتركيبته الغنية من 100% أرز بني (Hyunmi)، مما يمنحه قوامًا أكثر لزوجة ونكهة عميقة ومُخمّرة بشكل طبيعي.
المذاق: يوازن بين الحرارة القوية للفلفل 🔥 والحلاوة الدافئة للمالتوز، مع لمسة خفيفة من التخمير (الأومامي).
الاستخدام: ضروري لتحضير أطباق مثل: البيبيبامب، الدكبوكي، وجميع أنواع الحساء (Jjigae) والتبيلات الحارة. أضف ملعقة صغيرة لتحويل أي طبق إلى تجربة كورية أصيلة. 🍚🍜
منتج عالي الجودة وموثوق من شركة Daesang. 👍
الوزن الصافي: 500 جرام
بلد الصنع: كوريا الجنوبية 🇰🇷